髪の毛は、食事で摂取した栄養をもとに作られます。
乱れた食生活は薄毛に繋がります。
薄毛の予防・改善には食生活の見直しが欠かせません。
今回は、薄毛予防の食事についてまとめてみましたので、ぜひ参考にしてみてください★
●タンパク質
髪の毛の主成分である「ケラチン」は、18種類のアミノ酸が結合したタンパク分子です。
様々なアミノ酸を含むタンパク質を摂取することが必要です。
【タンパク質を多く含む食品】
・鶏むね肉、豆乳：メチオニンが含まれる
・豚ロース、卵：イソロイシンが含まれる
・カツオや鶏むね肉：ロイシンが含まれる
●ヨード
ヨード(ヨウ素)は、甲状腺の働きを助け、髪に良いとされています。
甲状腺から分泌されているホルモンは、新陳代謝を促す作用が期待でき、皮膚や髪の毛の成長に寄与するといわれています。
【主な食材】
・わかめ、昆布、ひじきといった海藻類
●ビタミン
ビタミンAやビタミンEは血行促進作用、ビタミンBは頭皮の新陳代謝を促す作用があるといわれています。
【主な食材】
ビタミンA：緑黄色野菜、レバー、うなぎなど
ビタミンE：小麦胚芽、大豆、ごま、アーモンド、緑黄色野菜など
ビタミンB：緑黄色野菜、魚、卵、ナッツ類、小麦胚芽など
●ミネラル
ミネラルの一種である亜鉛は、髪の毛の主成分である「ケラチン」の合成に欠かせません。
中でも亜鉛は、男性型脱毛症(AGA)の発症に関与している5αリダクターゼの働きを抑制する作用があります。
【主な食材】
・牡蠣、チーズ、豚レバー、ごま、アーモンドなど
●コラーゲン
コラーゲンは、髪の毛のツヤやハリを良くする働きがあるといわれています。
【主な食材】
・長いも、れんこん、納豆など
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